ワイン＆ダイン
ニセコビレッジ内やその周辺の便利な場所にあるレストランにて、フュージョン料理や各国の料理の他、伝統的な日本料理もお楽しみいただけます。地酒、北海道ワイン、ビールも是非お試しください。
NISEKO-YO ニセコ-世
「ニセコ世」は、日本料理や世界各国のレストランが立ち並ぶ、ニセコビレッジの活気溢れる新たなダイニングプロジェクトです。美しい純白の世界で、ここにしかない特別な新体験を来訪者の胸に刻みます。
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ルックアウトカフェ
ニセコビレッジスキー場の山頂付近、ゴンドラ駅を降りてすこし滑り降り、山頂リフト「ワンダーランドチェア」乗り場横に位置するルックアウトカフェはスキーリフトでしかいけません。こちらのカフェは冬のシーズンで天候状況が良い時にのみオープします。
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東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブ
シェフたちが自ら地元の農家に出向き選び抜いた食材により、北海道の味の物語が日々繰り広げられます。ニセコのレストランで、寿司、旬の肉類や魚介類など地元の特色を生かしたお食事をお楽しみください。
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